Ingredience
- 120 g cizrny Menu Gold
- 50 g kakaa
- 80 g medu
- 250 ml horké vody
- Lžíce olivového oleje
- Pečivo
Postup
Cizrnu namočíme ideálně přes noc do studené vody a druhý den v nové vodě uvaříme do měkka. Scedíme, dáme na utěrku odpařit a odkapat. Poté přesuneme na plech a dáme péct na 200 °C na 30 minut. Opečenou cizrnu vložíme do mixéru, přidáme kakao, med, olej, zalijeme horkou vodou a rozmixujeme dohladka. Podáváme na pečivu ke snídani nebo svačině.