Konvice MoonKettle umožňuje volit teplotu vody v rozsahu od 50 do 100 stupňů Celsia. Balmuda k této funkci přidává nádobu o objemu 0,9 litru a možnost krátkodobého udržování teploty. Rozměr a kapacita napoví, pro jakou domácnost může být vhodná.
Teplotu lze nastavit od 50 do 100 stupňů Celsia po jednotlivých stupních. To je podstatné u zeleného čaje, kávy i nápojů, kterým prudký var nesvědčí. Po dosažení zvolené hodnoty dokáže konvice udržovat vodu teplou po dobu 30 minut, takže příprava nemusí pokračovat bezprostředně po zaznění signálu.
Nádoba pojme 0,9 litru a topné těleso má příkon 1 200 wattů. Celý přístroj váží přibližně 1,5 kilogramu. Ovládací část na podstavci zobrazuje teplotu přehledně a nabízí tři úrovně jasu i tři hlasitosti zvukového doprovodu. Večer tak může pracovat podstatně tišeji a méně nápadně než během dne.
Důležitá je také práce s naléváním. Úzká hubice dovoluje vést proud pomalu a přesně, což ocení zejména příznivci ruční přípravy filtrované kávy. Těžiště a tvar rukojeti mají omezit namáhání zápěstí. Luxus zde nevzniká množstvím funkcí, ale kultivací několika pohybů, které se v kuchyni opakují každý den.
MoonKettle se vyrábí v černém a bílém provedení. Dostupnost, typ elektrické vidlice a cena se liší podle trhu, proto je před objednáním vhodné ověřit místní distribuci. Pro zájemce o promyšlené čajové a kávové vybavení představuje spojení přesného ohřevu s výraznou japonskou estetikou.
