Mlékárna Kunín rozšiřuje portfolio značky Termix o novinku, která reaguje na rostoucí zájem o proteinové mléčné výrobky. Termix PROTEIN kombinuje vysoký obsah bílkovin s chutí, na kterou jsou spotřebitelé dlouhodobě zvyklí. Na trh byl uveden v dubnu 2026 ve dvou příchutích a postupně se objevuje ve vybraných maloobchodních řetězcích.
Základ výrobku tvoří ze 70 % odtučněný tvaroh, který doplňuje smetana, cukr, kakao nebo vanilkový extrakt. Pro dosažení ideálního nutričního profilu je receptura obohacena o mléčné bílkoviny. Právě vysoký podíl tvarohu je klíčový – umožňuje zachovat typickou chuť Termixu a zároveň přirozeně zvýšit obsah proteinu.
„Při vývoji jsme si dali jasný cíl: nabídnout výrobek s vyšším obsahem bílkovin, který ale nepřijde o chuť, na kterou jsou spotřebitelé u Termixu zvyklí. Právě kombinace těchto dvou vlastností je pro nás zásadní,“ říká Group brand manager Mlékárny Kunín Miroslav Matušinec.
Trh mléčných proteinových výrobků v Česku v posledních letech výrazně roste. Podle dat společnosti Lactalis dosahuje meziroční nárůst objemu více než 20 %. Roste tak poptávka po produktech, které kombinují nutriční hodnotu s chuťovým zážitkem.
Termix PROTEIN je aktuálně dostupný v řetězcích Albert, Globus, Billa a Tesco, další rozšíření distribuce plánuje Mlékárna Kunín v následujících měsících.